ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ മീഥൈൽസെല്ലുലോസ്(INN നാമം:ഹൈപ്രോമെല്ലുലോസ്), എന്നും ചുരുക്കിപ്പറയുന്നുഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ മീഥൈൽസെല്ലുലോസ് (എച്ച്പിഎംസി), എന്നത് അയോണിക് അല്ലാത്ത സെല്ലുലോസ് മിക്സഡ് ഈഥറുകളുടെ ഒരു വൈവിധ്യമാണ്. ഇത് ഒരു സെമി സിന്തറ്റിക്, നിഷ്ക്രിയ, വിസ്കോലാസ്റ്റിക് പോളിമറാണ്, ഇത് സാധാരണയായി നേത്രചികിത്സയിൽ ഒരു ലൂബ്രിക്കന്റായോ അല്ലെങ്കിൽ ഓറൽ മെഡിസിനിൽ ഒരു അനുബന്ധമായോ സഹായകമായോ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് സാധാരണയായി വിവിധ തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു.
ഒരു ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി, ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ മീഥൈൽസെല്ലുലോസിന് ഇനിപ്പറയുന്ന റോളുകൾ വഹിക്കാൻ കഴിയും: എമൽസിഫയർ, കട്ടിയാക്കൽ, സസ്പെൻഷൻ ഏജന്റ്, മൃഗ ജെലാറ്റിന് പകരക്കാരൻ. ഇതിന്റെ കോഡെക്സ് അലിമെന്റേറിയസ് കോഡ് E464 ആണ്.
രാസ സ്വഭാവം
പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നംഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ മീഥൈൽ സെല്ലുലോസ്വെളുത്ത പൊടി അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത അയഞ്ഞ നാരുകളുള്ള ഖരവസ്തുവാണ്, 80 മെഷ് അരിപ്പയിലൂടെ കടന്നുപോകുന്ന കണിക വലുപ്പം. മെത്തോക്സി, ഹൈഡ്രോക്സിപ്രൊപൈൽ ഉള്ളടക്കത്തിന്റെയും വിസ്കോസിറ്റിയുടെയും വ്യത്യസ്ത അനുപാതങ്ങൾ ഇതിനെ പ്രകടനത്തിൽ വ്യത്യാസമുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന ഇനങ്ങളാക്കി മാറ്റുന്നു. മീഥൈൽസെല്ലുലോസിന് സമാനമായി തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതും ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ലയിക്കാത്തതുമായ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ഇതിനുണ്ട്, കൂടാതെ ജൈവ ലായകങ്ങളിലെ അതിന്റെ ലയിക്കുന്നത വെള്ളത്തേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. അൺഹൈഡ്രസ് മെഥനോൾ, എത്തനോൾ, ഡൈക്ലോറോമീഥെയ്ൻ, ട്രൈക്ലോറോമീഥെയ്ൻ തുടങ്ങിയ ക്ലോറിനേറ്റഡ് ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ, അസെറ്റോൺ, ഐസോപ്രോപനോൾ, ഡയസെറ്റോൺ ആൽക്കഹോൾ തുടങ്ങിയ ജൈവ ലായകങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഇത് ലയിക്കും. വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുമ്പോൾ, ഇത് ജല തന്മാത്രകളുമായി സംയോജിച്ച് ഒരു കൊളോയിഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇത് ആസിഡുകളോടും ബേസുകളോടും സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്, കൂടാതെ 2-12 എന്ന pH പരിധിയിൽ ഇത് ബാധിക്കപ്പെടുന്നില്ല. ഹൈഡ്രോക്സിപ്രൊപൈൽ മെഥൈൽസെല്ലുലോസ് വിഷരഹിതമാണെങ്കിലും, ഇത് കത്തുന്നതാണ്, കൂടാതെ ഓക്സിഡന്റുകളുമായി അക്രമാസക്തമായി പ്രതികരിക്കാനും കഴിയും [5].
ന്റെ വിസ്കോസിറ്റിഎച്ച്പിഎംസി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾസാന്ദ്രതയും തന്മാത്രാ ഭാരവും കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച് വർദ്ധിക്കുന്നു. താപനില ഉയരുമ്പോൾ, വിസ്കോസിറ്റി കുറയാൻ തുടങ്ങുന്നു. താപനില ഒരു നിശ്ചിത താപനിലയിലെത്തുമ്പോൾ, വിസ്കോസിറ്റി പെട്ടെന്ന് ഉയരുകയും ജെൽ സംഭവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കുറഞ്ഞ വിസ്കോസിറ്റി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ജെൽ താപനില ഉയർന്ന വിസ്കോസിറ്റി ഉൽപ്പന്നങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. ഇതിന്റെ ജലീയ ലായനി മുറിയിലെ താപനിലയിൽ സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്, കൂടാതെ എൻസൈമാറ്റിക് ഡീഗ്രേഡേഷൻ ഒഴികെ സാധാരണയായി വിസ്കോസിറ്റിയുടെ ഡീഗ്രേഡേഷൻ ഇല്ല. ഇതിന് പ്രത്യേക താപ ജെല്ലിംഗ് ഗുണങ്ങളും, നല്ല ഫിലിം രൂപീകരണ പ്രകടനവും, ഉപരിതല പ്രവർത്തനവുമുണ്ട്.
തയ്യാറാക്കൽ
സെല്ലുലോസിനെ ആൽക്കലി ഉപയോഗിച്ച് പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത ശേഷം, ഹൈഡ്രോക്‌സിൽ ഡിപ്രോട്ടോണേഷൻ വഴി ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന ആൽകോക്സി ആനയോണിനെ എപ്പോക്സി പ്രൊപ്പെയ്നിൽ ചേർത്ത്ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ സെല്ലുലോസ് ഈതർ; മീഥൈൽ ക്ലോറൈഡുമായി ഘനീഭവിച്ച് മീഥൈൽ സെല്ലുലോസ് ഈതർ ഉത്പാദിപ്പിക്കാനും ഇതിന് കഴിയും. രണ്ട് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളും ഒരേസമയം സംഭവിക്കുമ്പോൾ,ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ മീഥൈൽ സെല്ലുലോസ്ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.
ഉദ്ദേശ്യം
ഉപയോഗംഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ മീഥൈൽ സെല്ലുലോസ്മറ്റുള്ളവയ്ക്ക് സമാനമാണ്സെല്ലുലോസ് ഈഥറുകൾ, പ്രധാനമായും വിവിധ മേഖലകളിൽ ഒരു ഡിസ്പേഴ്സന്റ്, സസ്പെൻഷൻ ഏജന്റ്, കട്ടിയാക്കൽ, എമൽസിഫയർ, സ്റ്റെബിലൈസർ, പശ എന്നിവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.ലയിക്കുന്നത, ഡിസ്പേഴ്സബിലിറ്റി, സുതാര്യത, എൻസൈം പ്രതിരോധം എന്നിവയുടെ കാര്യത്തിൽ ഇത് മറ്റ് സെല്ലുലോസ് ഈഥറുകളേക്കാൾ മികച്ചതാണ്.
ഭക്ഷ്യ, ഔഷധ വ്യവസായങ്ങളിൽ ഇത് ഒരു അഡിറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ പശ ഗുണങ്ങൾ, ഫിലിം രൂപീകരണ ഗുണങ്ങൾ, ദ്രാവകങ്ങളിൽ കട്ടിയാക്കൽ, ചിതറിക്കൽ, എണ്ണ തുളച്ചുകയറുന്നത് തടയാനും ഈർപ്പം നിലനിർത്താനുമുള്ള കഴിവ് എന്നിവ കാരണം, ഇത് ഒരു പശ, കട്ടിയാക്കൽ, ഡിസ്പേഴ്സന്റ്, റിലീവർ, സ്റ്റെബിലൈസർ, ഇമൽസിഫയർ എന്നിവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന് വിഷാംശം ഇല്ല, പോഷകമൂല്യമില്ല, ഉപാപചയ മാറ്റങ്ങളില്ല.
ഇതുകൂടാതെ,എച്ച്പിഎംസിസിന്തറ്റിക് റെസിൻ പോളിമറൈസേഷൻ റിയാക്ഷൻസ്, പെട്രോകെമിക്കൽസ്, സെറാമിക്സ്, പേപ്പർ നിർമ്മാണം, തുകൽ, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ, കോട്ടിംഗുകൾ, നിർമ്മാണ സാമഗ്രികൾ, ഫോട്ടോസെൻസിറ്റീവ് പ്രിന്റിംഗ് പ്ലേറ്റുകൾ എന്നിവയിൽ പ്രയോഗങ്ങളുണ്ട്.
പോസ്റ്റ് സമയം: സെപ്റ്റംബർ-04-2023